La Tradición del Fiambre en INTECAP

«El fiambre es una de las comidas más ricas, representativas y tradicionales de Guatemala, pues conjuga mas de 60 ingredientes, tales como: carnes frías , vinagres, especias vegetales, lácteos y encurtidos. Este es un platillo digno de la delicatessen guatemalteca y es común comerlo el 01 de noviembre. Dia de Todos los Santos , con…