Cámara de Industria de Guatemala (CIG), a
través de su programa insignia Guatemala Emprende, y en alianza con Levuni,
concluyó con éxito la cuarta edición del proyecto “Mi Panadería Crece”, una
iniciativa que fortalece las capacidades de emprendedores del sector panadero y
repostero de diversas regiones en Guatemala y El Salvador.
Este año, el programa benefició a 50 participantes, a través de capacitaciones,
mentorías personalizadas y la elaboración de planes de negocio que buscan
promover la innovación y desarrollo sostenible en cada emprendimiento.
El proyecto contó con tres fases. La primera incluyó talleres en áreas como gestión
empresarial y finanzas. Posteriormente, los participantes presentaron un pitch de
sus empresas, permitiendo la selección de los cinco emprendedores más
destacados: Alex Recinos, Emilio Sacalxot y Aida Pisquiy, de Guatemala; Iris Pérez
y Otto Paiz, de El Salvador.
Estos emprendedores avanzaron a una segunda fase de seguimiento especializado,
recibiendo asesoría en temas como finanzas y costos, marketing digital,
optimización de materias primas y comercialización. En la última etapa, los
participantes perfeccionaron sus planes de negocio, integrando las herramientas
aprendidas.
Andrea Monzón, gerente de relaciones interinstitucionales de CIG, comentó que
“Guatemala Emprende es una muestra del compromiso de Cámara de Industria con
el ecosistema de emprendimiento en el país. Programas como ‘Mi Panadería Crece’
son esenciales para impulsar el crecimiento económico y la generación de empleo; y
permiten fortalecer las capacidades de quienes están construyendo el futuro del
sector empresarial”.
Informacion Cámara de la Industria
