Guatemala, 29 de abril de 2025. – La Feria Alimentaria, el evento más representativo
del sector gastronómico y alimentario de Guatemala, celebra este año su 29ª edición
con una visión renovada. Bajo el lema “GastroImpact 2025: Innovación y Tendencias
de la Industria Alimentaria del Futuro”, la feria se posiciona como una plataforma
estratégica de proyección nacional e internacional, convocando a líderes, empresas,
emprendedores, profesionales y estudiantes comprometidos con el desarrollo del
sector.
Organizada por la Gremial de Restaurantes de Cámara de Industria de Guatemala –
CIG, el Instituto Técnico de Capacitación y Productividad -INTECAP y el Instituto
Guatemalteco de Turismo -INGUAT, la Feria Alimentaria 2025 se realizará del 1 al 3 de
septiembre y contará con el respaldo de aliados estratégicos como la
Universidad del Valle de Guatemala -UVG-, el Consejo Profesional
Gastronómico de las Américas, Fundación Amigos Contra el Cáncer –
FUNDECÁN, E3, entre otros actores clave.
La Feria Alimentaria 2025 tendrá lugar en el Hotel Tikal Futura, en la cual se esperan
más de 9,000 asistentes en las distintas actividades que componen la misma,
destacando: la esperada premiación del Tenedor de Oro, la vitrina comercial con más
de 200 stands, la competencia Junior Chef, charlas especializadas para estudiantes,
profesionales y empresarios, el IV Congreso de Gastronomía Guatemalteca
denominado “Na Pa`ach, la ceremonia del maíz en Guatemala”, el Encuentro
Empresarial nombrado “Gastroimpact 2025: Innovación y Tendencias de los
Restaurantes del Futuro”, ruedas de negocios, entre otros. La entrada general por día
tendrá un costo de Q50.00.