Ankara, Türkiye, 22 de junio de 2026. La Embajada de Guatemala en Türkiye participó en el programa de televisión Asırlık Tarifler, transmitido por TRT Türk, junto al chef Gökhan Aksoy. El embajador Eduardo Hernández y la consejera Stephanie García prepararon el tradicional plato turco kuzu incik (jarrete de cordero), una receta histórica de la cocina otomana.
Durante el episodio, los diplomáticos guatemaltecos realizaron la compra de ingredientes en el mercado local, cocinaron el platillo de forma colaborativa y lo degustaron. El encuentro permitió un intercambio cultural sobre la gastronomía de ambos países, incluyendo el origen guatemalteco del café y el chocolate.
